ほらやっぱり、やれば できる子だ(笑)




餡かけチャーハンを作ってから、スイッチが入ったらしいこぶた2号。


こないだのお休みの日に、晩ごはんを作ってくれました


画像



エビとブロッコリーのスープ。

玉ねぎ・ニンジンも入って、卵でとじてあります。


それと、メインはこれ。


画像


写真では、けっこう焦げてるように見えますが。
・・・っていうか、実物もけっこう焦げてましたが(爆)

鶏の唐揚げですね。


下味に醤油を使うと よくこんな感じになりますが、中は柔らかくジューシーに
おいしく できておりました



それと、ジャガイモをふかして焼いたこの一品。


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料理名を訊くのを忘れたのですが(^^ゞ

なんでも、ジャガイモをレンジでチンして皮をむき、つぶしてチーズやら何やら
を混ぜ、成形して焼いたものらしいです(笑)

料理本に載っていて、これを一番作りたかったのだそう。


これも、ちょっと焦げ目がつき過ぎているように見えますが。

実物は、もうちょっと薄めのキツネ色で、おいしそうに見えましたよ^^;

実際、外はカリッとしてて中はホックホクで、とてもおいしかったです(*^_^*)



こぶた2号が キッチンに入ってこれらを作っているあいだ、私はこぶた2号の
部屋で本を読んでおりました。

夕方のこんな忙しい時間帯に のんびりと本を読んでるなんて、いったい何年
ぶりのことか(笑)

考えてみれば、子どもの頃以来かも^^;


気持ちのよい夕風が窓から入ってきて、トントンと包丁を使う音が聞こえて
きたり。

本当に久しぶりに、のんびりとした時間を過ごさせてもらいました(*^_^*)


それはよかったのだけど。

当のこぶた2号は、疲労困憊のご様子(笑)

「ああ、疲れたあ!3品も作るん、たいへんやったわ」
などと言っていました。

私が倒れたときは、おかゆやら何やら いろいろ作ってくれても いたのですが。

それでもあのときは、いちどに作ったのは1~2品くらいでしたもんね。


「自分で作ってみたら、たいへんなんがわかるやろ。そやのに出された おかず
に文句つけるとか、ありえへんよな?」

いい機会なので、ふだんのこぶた2号の言動にクギを刺したのですが(^O^)

「ふー、疲れたあ。やっぱり料理するときにはかわいいエプロンがないとアカン
なあ。今度、マリメッコで見てこよう」
などと、はぐらかしていた こぶた2号(笑)


ま、何はともあれ、ヒトにごはんを作ってもらうのってホント嬉しいものですね。

なので、いっぱい褒めて「おいしい、おいしい」と連呼して食べました


また近いうちに、作ってくれるといいんだけどな(^O^)





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この記事へのコメント

2015年05月14日 02:13
確かに、焦げているように見えるけど
美味しければいいわね
>いっぱい褒めて「おいしい、おいしい」と連呼して食べました
褒め殺し作戦ね
いっぱい作っていただきましょ
その内、こぶた2号さんの、創作料理が
キーブー
2015年05月14日 22:44
もうヘトヘトさん、こんばんは
鶏のから揚げは、下味に醤油を使ってる場合、気を付けてないとすぐこんな色合いに揚がっちゃったりしますよね^^;
見かけはイマイチだけど、お味はよかったです

>褒め殺し作戦ね
こぶた2号にも言われました。「褒めて褒めて、もっと作らそうとしてるやろ」
さすがにスルドイですね(笑)
創作料理!それはちょっと・・・もう少し基礎をちゃんとやってからの方がいいかも^^;
ひまわり
2015年05月15日 14:53
美味しいていわれると作りがいがあり
ますね。
男の子はあまり言ってくれないですね。
この頃作るのがめんどくさくなって来ました。
時々お弁当買ったりして。

みんなひと工夫ありますね。
特にジャガイモのこんがり具合がおいしそう!
2015年05月15日 16:24
楽しいかおり プンプン
2015年05月15日 19:09
こんばんは。
やっぱり夕ご飯2号ちゃんが作られ
たんですね。
どれも美味しそうですね。
傍で見てるとヤキモキするけど
やっぱり娘の手料理は違いますね。
もっと煽てて一杯作ってもらって
ください(笑
楽ちんで良かったですね。
2015年05月15日 20:14
こぶた2号ちゃん、頑張りましたね。
キーブーさんに「おいしい」って言ってもらえて、きっと嬉しかったと思いますよ。
今度は、2人で合作とかどうですか?
キーブー
2015年05月16日 18:44
ひまわりさん、こんばんは
ひまわりさんも?・・私も実は最近、ごはん作りをめんどくさいと感じることが多くなりました。体調が悪いとなおさらです^^;
買ってきたお弁当や総菜も、目先が変わってそれはそれで楽しいし♪
まあ、臨機応変に、無理をせず さりとて自堕落にもならぬよう(笑)、自分なりに線引きをして頑張ってればいいのかと(^O^)
そう、手持ちの料理本のレシピのなかで選んで作ってくれたのですが・・・わりに手の込んだものを選んだみたいですね。でも、ジャガイモはレンチンしてそのまま焼いたのかと思いましたけど^^;
キーブー
2015年05月16日 18:46
seiziさん、こんばんは
はい。作ってもらえるのなら何でも楽しいです(笑)
seiziさんも、たまにはモナリザさんに作って差し上げてはいかがでしょう
キーブー
2015年05月16日 19:37
839さん、こんばんは
はい。839さんがおっしゃってたとおり、こぶた2号が作ってくれました
そうなんですよ。作ってるとこを傍で見てるとついつい口出ししそうになるので、あえて呼ばれるまではキッチンに入らないようにしてます(笑)
料理本も1冊買ったので、しばらくはそれを見て作ってくれそうです。飽きがこないといいのだけど^^;
毎日毎日、夕方には晩ごはんをこしらえるのが当たり前になってましたが・・・たま~にお休みをもらうのもいいもんです(*^_^*)
キーブー
2015年05月16日 19:40
あずきねこさん、こんばんは
ありがとうございます。ホント、あのヒトにしては頑張ったと思います。料理が好きなわけでもないのに(笑)
「おいしい」って連呼しすぎたのか、「おだてて もっと作らせようとしとるやろ」なんて言われてしまいました。まあ、そうなんですけどね(^O^)
ふたりで合作!・・う~ん・・・手順の悪い人と一緒に料理するのはストレスなので(笑)、それならひとりで作った方がいいかなあ(爆)
2015年05月25日 22:31
じゃがいものお料理おいしそう♪
レシピ探してみようかな。
女手がたくさんあるといざって時に、いろんなお料理が出てきていいですね。
自分ご飯はメニューが偏るので、うらやましいなって思います。
キーブー
2015年05月26日 16:48
ミルテさん、こんにちは
お忙しいなか、連投コメントありがとうございます(*^_^*)
じゃがいもをつぶして いろいろ混ぜ込んで焼く、というのはけっこう何を入れても おいしいのかもしれませんね。明太子なんかでもおいしそうです
女手はたしかにありますが・・みんながみんな料理ができるかというと さにあらず、で^^;
自分ごはんは、たしかにメニューが偏りがちかもしれませんが、自分の食べたいと思うものを好きなときに作って好きなときに食べられる、というのはいいですよね。少なくとも、手を掛けた料理に文句をいわれることはないし。あれはホント、脱力しますからね~(~_~;)

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