秋の足音。




今日からいよいよ新学期ですね

いつもよりは2日間、夏休みが長かったおかげで、なんとか宿題が片付いた
子どもたちも多かったのではないでしょうか(笑)



昼間はまだ真夏の暑さでも、夕方からはツクツクボーシが鳴き、虫の音も
聞こえてきて、確実に秋が来てますね(*^_^*)


このあいだから数日は、耳鳴りの音がかなり激しくて、読書をするにも かなり
の集中力を要するほどでした。

けっこう騒がしいカフェでも本が読める私だというのに


このまま耳鳴りが続いたら、静かな夜に虫の音に耳を澄ませたりする
楽しみも失くしてしまうことになるのでは、と恐怖に近い危惧を覚えたりも
しましたが。


まだ、ときどきは耳鳴りを自覚することもありますが、音量も格段に落ちて
きて、恢復の方向へ向かっているのが感じ取れます。

読書にも集中できるようになったし。


ほんに、ありがたいことであります(*^_^*)



さて。

そんな感謝の気持ちを込めて、こんなものを作ってみました(^^ゞ

画像



ロールキャベツですね


ごくフツーの家庭料理で、なんで今更といった感じのものではありますが。

これ、なぜだか子どもの頃に食卓に上ることがまったくなかったメニューなん
ですよね。


亡き母はいろいろと突っ込みどころ満載のヒトではあったものの(笑)

料理は得意だったので、手の込んだものを拵えてくれることも多かったのに。

なぜロールキャベツだけは作らなかったのか、今となっては謎ですね(^^ゞ



ということで。

こないだ、たまたま手にした図書館の料理本に載っていたのを見かけて、
作ってみる気になりました(^O^)


今回はスープ仕立てにしたのですが。

作った7個はすべて完売。

こぶた2号はおかわりしてました

次は、これをトマトソースで煮込んでほしいとのこと。

近いうちに作ってやろうと思います(*^_^*)



最後に。

これは感謝の気持ち+こないだの誕生日忘れの埋め合わせの第2弾(笑)

画像



しっとりしたチョコケーキの上に、焦がしたオレンジと、甘く煮たピールが
のったケーキ。

ピールのほろ苦さがたまらなくおいしかったです





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