春のキッチン。




少し前のことになりますが。

朝起きてカーテンを開けているときに、ホーホケキョという鳴き声が!


思わず手を止めて、聞き入りました。

うぐいすの鳴き声なんて、もう長いあいだ聞いてませんでしたが、やっぱり
いいもんですね(*^_^*)


急いで、仕事がお休みで家にいたこぶた2号を呼んだところ。

「うぐいす?ほんま?・・・ってかこれ、どっかの家がテープで流してんちゃうん」
などと言うんですよね

はあ~?と思った私ですが(~_~;)



後日、今度はこぶた1号がお休みの日にも鳴いていたので、同じように
呼んでみたところ。

「ほんまや。うぐいすやな。珍しいな
と、こちらは素直に感心しておられましたが。

しばらくして、
「これ、ほんまもん?テープじゃなく?」


こぶたたちは姿かたちや性格に至るまで、あまり似たところがない姉妹
なのですが。

これを聞いて、やっぱり血は繋がってるなあと思った私なのでした(笑)




さて。

そんな春の日に、作ってみたのがこれ。

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この季節、店頭にはおいしそうなお豆がいろいろと出てますね

そんななか、三度豆を使って、胡麻和えを作ってみました。


安いときにたくさん買って作っておくと、お弁当にも入れられて便利です。



そのほか、豚肉の生姜焼きを作ろうと思ったのですが。

冷蔵庫を開けると、3日前に買ったオクラが目に留まりました。

安売りをしていたので買ったのですが、あまり日を置くと種が大きく固くなって
しまいますよね。

なので。

えいっとばかり、これも一緒に炒めることに(笑)

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酒と生姜醤油の下味をつけてあった豚肉と、玉ねぎと一緒にざっと炒め、
仕上げにちょっとだけオイスターソースとごま油を入れたのですが。

これが思いのほか、おいしかったです(*^_^*)


別に何ということもない惣菜なんですけどね。

たくさん作ったのにあっというまに売り切れそうだったので、慌ててお弁当分を
少し取りのけました。



水も温んできて、台所仕事がはかどる季節ですが。

こういうのがあると、目先が変わって楽しいですよね(^O^)

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これは、去年偶然スーパーで見かけて買っておいたもの。

使っていた台所洗剤がやっと終わったので(笑)、日の目を見ました(^O^)


使い心地としては・・・ボトルが小さいのでちょっと持ちづらいかな。
あと、特に汚れ落ちがいいわけでもないし。まあ悪くもないけど。

見かけがかわいかったんで妙に期待しましたが、けっこう普通でしたね(自爆)






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